Тмин черный (седона по-узбекски, чернушка по-русски, нигелла по-английски) – черные треугольные семечки. Это популярная пряность и народное лечебное средство Востока.
Смолистый, немного жгучий аромат семян ощущается при разжевывании, усиливается при обжаривании на сковородке без масла. Черным тмином посыпают выпечку, добавляют семечки в блюда из овощей, бобовых. Седона придает энергии, снимает усталость.
| Характеристики | Описание |
|---|---|
| Страна | Таджикистан |
| Состав | Тмин черный (седона). |
| Пищевая ценность | Белки - 17,81 г., Жиры - 22,27 г., Углеводы - 44,24 г. |
| Энергетическая ценность | 375 Ккал/1569 кДж. |
| Условия хранения | Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%. |
| Срок годности | 12 месяцев. |
Рекомендуем также
159 – 860 ₽
78 – 1680 ₽
274 ₽
122 – 657 ₽
110 – 593 ₽
358 – 1930 ₽
433 – 2338 ₽